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とんこつ×醤油
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- ラーメン
- 秘伝の醤油タレが白濁豚骨スープと絡み、コク深い旨味を引き出し、贅沢な味わいを楽しめます。、絶妙なバランスが魅力です。じられる
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- 卵ラーメン
- 新鮮な生卵の入った豚骨醤油味のラーメンです。生卵を使うことで味がまろやかになっています。かさが加わります。
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- チャーシューメン
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当店おススメNo.1！！！自慢のチャーシューと伝統のスープが絶妙に絡み合い、シコシコとした中太麺がその美味しさを引き立てます。
です。
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- 大盛ラーメン
- コク深い醤油豚骨スープにたっぷりの中太麺が絡み、食べ応え抜群。
満足感のある一杯をお楽しみください。みください。
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- 大盛
チャーシューメン - たっぷりの自慢のチャーシューがのった、食べ応え満点の大盛チャーシューメン。 コク深い醤油豚骨スープに中太麺が絡み、贅沢な味わいをご堪能いただけます。いただけます。
- 大盛
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とんこつ×塩
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- 塩ラーメン
- 厳選した塩を使用し、まろやかで上品な味わいに仕上げています。 あっさりとした中にも深い旨みが感じられる、絶妙なバランスが魅力です。
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- 塩卵ラーメン
- 新鮮な生卵の入った豚骨塩味のラーメンです。 生卵を加えることで、あっさりとした塩味にまろやかさが加わります。
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- 塩チャーシューメン
- 当店おススメNo.1！！！自慢のチャーシューと伝統の塩豚骨スープに中太麺が絡み合い、あっさりとした中にもコクのある絶妙な味わいです。
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- 塩大盛ラーメン
- あっさりとした塩豚骨スープにたっぷりの中太麺が絡み、食べ応え抜群。 まろやかでコクのある一杯をお楽しみください。
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- 塩大盛
チャーシューメン - たっぷりの自慢のチャーシューがのった、食べ応え満点の大盛チャーシューメン。 あっさりとした塩豚骨スープに中太麺が絡み、まろやかで奥深い味わいをご堪能いただけます。
- 塩大盛
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ラーメンの味を
引き立たせてくれる
名脇役
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- ニンニク醤油
- 細かく刻んだニンニクを特性の醤油にじっくり漬け込んだ、 当店オリジナルの味わい。 ラーメンにひとさじ加えるだけで、いつもの一杯が ぐっと深い味わいに変わります。
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- 沢庵
- 昆布の旨みを活かして漬け込んだ、当店自慢の沢庵。
程よい薄味で、ラーメンのお供にぴったりな一品です。
えるだけで、いつもの一杯がぐっと深い味わいに変わります。
長年愛され続ける
美味しさへの
3つのこだわり
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- とろっ…と口の中で溶けだす
チャーシュー -
秘伝の仕込みでじっくり煮込んだチャーシューは、余分な脂を丁寧に取り除きながら、旨味を最大限に引き出しています。
口に入れた瞬間、トロッと溶けさす柔らかさが広がり、麺やスープと絶妙に絡み合う至福の味わい。
一度食べたら忘れれない美味しさを、ぜひご堪能ください！
- とろっ…と口の中で溶けだす
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- ほのかに甘い極上スープ
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豚骨だけをじっくり煮込んで作る白濁スープは、見た目よりもあっさりとした味わいが特徴。
ほんのりとした甘さが口の中に広がり、コクと深みが楽しめます。
数時間かけて丁寧に仕上げるコラーゲンたっぷりのスープは、一度にバケツ一杯分！ピーク時には5基の大釜がフル稼働するこだわりの一杯を、ぜひご堪能ください。
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- シコシコ食感のこだわりの麺
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スープとの相性を追求し続け、たどり着いたのは中太ストレート麺。
表面はツルツル、中はシコシコとした歯ざわりで、口当たりが滑らかな仕上がりです。
専用の小型製麺機を使い、必要に応じて小回りの効いた対応が可能。
こうして生まれる麺は、スープとの絶妙なハーモニーをお楽しみ頂けます。
自動販売機
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- お店の味をご自宅でも！
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当店自慢の数々の人気メニューをご自宅でも味わっていただけるように自販機販売を始めました！
ラーメンだけでなく、餃子やチャーシュー等の人気サイドメニューも取り揃えております。
柔らかなチャーシュー。
表面はツルツル、中はシコシコとした
歯ざわりの
中太ストレート麺が
絶妙な触感を生み出します。
これらをさらに引き立てるのが、
じっくり煮込んだ豚骨スープ。
醤油の香ばしいコクと塩のまろやかな
旨味、
2種類の味からお好みで
お選びいただけます。